じゃがいもは皮を剥き、後で潰しやすいように細かく切り、水にさらす。
玉ねぎはみじん切りにする。

1を耐熱ボウルに入れ、ラップをかぶせ、じゃがいもが柔らかくなるまでレンジで加熱する。
(火傷に注意です！)

熱いうちにじゃがいもを潰す。●の材料を全て入れ、また潰すように混ぜる。

3を耐熱皿に移し、ピザ用チーズをかけ、トースターで焼き目がつくまで焼く。

焼き上がったら生ハムを箸などでちぎりながら乗せ、完成！