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カラフル♪ミニトマトのジュレサラダ
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カラフル♪ミニトマトのジュレサラダ-レシピのメイン写真

カラフル♪ミニトマトのジュレサラダ

sawararara
sawararara @cook_40203236

カラフル夏野菜のミニトマトをローリエ香るコンソメジュレと合わせました。キラキラと綺麗で食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
カラフルなミニトマトを購入したので、夏らしいジュレサラダを作ろうと思いました。

カラフル夏野菜のミニトマトをローリエ香るコンソメジュレと合わせました。キラキラと綺麗で食べやすいサラダです。
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カラフルなミニトマトを購入したので、夏らしいジュレサラダを作ろうと思いました。

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カラフル♪ミニトマトのジュレサラダ

sawararara
sawararara @cook_40203236

カラフル夏野菜のミニトマトをローリエ香るコンソメジュレと合わせました。キラキラと綺麗で食べやすいサラダです。
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材料

3~4人分
  • ミニトマト 10〜15個
  • A水 300CC
  • Aコンソメ 大1
  • A粉ゼラチン 5g
  • Aローリエの葉 1枚
  • A塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取る。よく洗い冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    鍋にAを入れて混ぜながら火にかける。沸騰直前で火を止める。粗熱を取りローリエを除き、容器に入れる。冷蔵庫で冷やし固める。

    • カラフル♪ミニトマトのジュレサラダ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やして固まったら、フォークなどで崩す。

    • カラフル♪ミニトマトのジュレサラダ作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトを半分に切る。
    3のジュレと合わせる。器に盛る。

コツ・ポイント

ミニトマトはよく冷やしてあるものをジュレと合わせます。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2023/06/21 23:19に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト ゼラチン

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