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サッと簡単♡レタス炒飯♪お弁当に
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サッと簡単♡レタス炒飯♪お弁当に-レシピのメイン写真

サッと簡単♡レタス炒飯♪お弁当に

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

おかずが少ない時には炒飯♪朝からでも、パパッと簡単に出来ますよ♡
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お弁当用のおかずが…少ない様な…
と、炒飯に切り替えました。
これにスープ付けたら炒飯ランチ(笑)
主人はルンルンで行きました♪

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たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

1人分
  • ご飯 1人分
  • 卵 1個
  • 油 小さじ1
  • ひき肉(無くてもOK) 適量
  • レタス 1枚分位
  • 玉ねぎみじん切り 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏ガラスープの素 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を引いたら、卵を割りいれます。

    • サッと簡単♡レタス炒飯♪お弁当に作り方1写真
  2. 2

    温かいご飯を加え混ぜ合わせます。夕食で使ったひき肉を入れてます

  3. 3

    塩コショウをして、レタスを入れて混ぜ合わせます。鶏ガラスープの素を味を見ながらいれます。

    • サッと簡単♡レタス炒飯♪お弁当に作り方3写真
  4. 4

    お弁当に詰めます♪

    • サッと簡単♡レタス炒飯♪お弁当に作り方4写真

コツ・ポイント

夕食の残りのひき肉を入れましたが、余り野菜をみじん切りにして入れて下さい。温かいご飯がパラパラになります

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/06/27 23:29に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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