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キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮
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キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮-レシピのメイン写真

キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮

⭐︎紬のまちの結城人☆
⭐︎紬のまちの結城人☆ @cook_40270475
茨城県

思ったよりオシャレで美味しい!
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畑を借りて大量に出来てしまったキャベツの消費をめざして!

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キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮

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材料

4人分
  • キャベツ 小1
  • ニラ 1/4束
  • 豚こま 100g
  • 水 適量
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは中心に近いものを1/4に切り分け、芯を外しておく。ニラは食べ易い長さに切る。

  2. 2

    深底の鍋にキャベツ、ニラ、豚こまを入れ、キャベツの頭が出る位の水と鶏ガラスープと、ごま油を入れて弱火で煮込む。

    • キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮作り方2写真
  3. 3

    頃合いを見て粗挽きこしょうを振り、完成!

    • キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツを大量消費出来て、しかも美味しい!

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⭐︎紬のまちの結城人☆
⭐︎紬のまちの結城人☆ @cook_40270475
2023/06/21 22:34に公開
茨城県

このレシピのキーワード

スープ煮 ニラ キャベツ 豚こま

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