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シャドークイーンのポテトサラダ
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シャドークイーンのポテトサラダ-レシピのメイン写真

シャドークイーンのポテトサラダ

norihime
norihime @cook_40018678

我が家でとれたシャドークイーンを美味しく食べたくて
このレシピの生い立ち
我が家でとれたシャドークイーンで作ってみました。きゅうりの代わりに、ラッキョウを入れると爽やかな感じになると思っています。

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我が家でとれたシャドークイーンで作ってみました。きゅうりの代わりに、ラッキョウを入れると爽やかな感じになると思っています。

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norihime
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我が家でとれたシャドークイーンで作ってみました。きゅうりの代わりに、ラッキョウを入れると爽やかな感じになると思っています。

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材料

2人分
  1. シャドークイーン 　　　　　　　　　　　　1本
  2. ハム 　　　　　　　　　　　　2枚
  3. ラッキョウ 　　　　　　　　　　　　6個
  4. マヨネーズ 　　　　　　　　　　　　大2
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作り方

  1. 1

    シャドークイーンはラップをしてレンジで片面2分裏返して2分チンする。竹串を指して固ければ1分プラスしてください

  2. 2

    ハムは小さく切り、ラッキョウはざく切りにする

  3. 3

    シャドークイーンの皮をむきざっくりとつぶす

  4. 4

    シャドークイーン、ハム、らっきょう、マヨネーズを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

お芋の大きさによってレンジの時間を調節して下さい。
ラッキョウはざっくり切った方が、ラッキョウの良さが出ていいでしょう

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norihime
norihime @cook_40018678
2023/06/27 11:13に公開
簡単でおいしいお料理やお菓子が大好きです。
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