7/1 よっちゃんクルクル肉巻き弁当
よっちゃんお弁当 98日目
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘みと豚肉の甘み。
食べごたえ抜群！
作り方
- 1
玉ねぎは輪切りにして、内側は外し、２、３層を
豚肉で内側から外にクルクル巻いていく。
小麦粉をよくまぶしておく。 - 2
フライパンで両面を焼いて
仕上げに、醤油、砂糖、みりん、酒のタレを絡ませる - 3
クルクル卵焼き
卵を焼いて、冷まし
冷めたら半分に切って
スライスチーズをのせ、クルクル巻き - 4
えんどう豆ご飯
隠し味に昆布茶を入れて
土鍋で炊く
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