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ニラ玉炒めのかんたん味噌汁
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ニラ玉炒めのかんたん味噌汁-レシピのメイン写真

ニラ玉炒めのかんたん味噌汁

yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789

手軽なおかずニラ玉炒めを味噌汁に!卵をたっぷり入れておかず味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

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ニラ玉炒めのかんたん味噌汁

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yuan_0612_ @cook_40425789

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材料

1人分
  • 水 適量
  • みそ 約大さじ1
  • ニラ 適量
  • 卵 1~2個
  • 塩 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを好みの大きさに切る

  2. 2

    卵に少しの塩を入れ下味をつけ、溶いておく

  3. 3

    フライパンを火にかけ、温まったらごま油をひき、お椀1杯分のニラに焦げ目を付ける

    • ニラ玉炒めのかんたん味噌汁作り方3写真
  4. 4

    卵を入れ、ある程度かためる

    • ニラ玉炒めのかんたん味噌汁作り方4写真
  5. 5

    玉子がかたまってきたらお椀1杯分の水を入れ、水を沸騰させる

    • ニラ玉炒めのかんたん味噌汁作り方5写真
  6. 6

    火をとめてみそを溶かす

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

☆卵に少しの塩を入れ下味を付けるのはポイント!

☆卵はある程度、大きめにかためれば食べごたえがUP!

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yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789
2023/07/01 04:32に公開
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。今日は、これ食べたいな!とかさっぱりしたのが良いな!ガッツリいきたいな!この野菜美味しそうだな!これ、なんだろう?とかどんなものでも味噌汁にしてしまえば、それなりの味噌汁になるから味噌汁は面白い!最悪、綺麗で凝った料理が出来なくても、いろいろな食材で味噌汁を作って遊べることができれば、ある程度健康的で楽しい食生活になるのかなと思ってます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ玉 炒めもの ニラ 卵 味噌

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