ニラ玉炒めのかんたん味噌汁

yuan_0612_ @cook_40425789
手軽なおかずニラ玉炒めを味噌汁に!卵をたっぷり入れておかず味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
ニラ玉炒めのかんたん味噌汁
手軽なおかずニラ玉炒めを味噌汁に!卵をたっぷり入れておかず味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
作り方
- 1
ニラを好みの大きさに切る
- 2
卵に少しの塩を入れ下味をつけ、溶いておく
- 3
フライパンを火にかけ、温まったらごま油をひき、お椀1杯分のニラに焦げ目を付ける
- 4
卵を入れ、ある程度かためる
- 5
玉子がかたまってきたらお椀1杯分の水を入れ、水を沸騰させる
- 6
火をとめてみそを溶かす
コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆卵に少しの塩を入れ下味を付けるのはポイント!
☆卵はある程度、大きめにかためれば食べごたえがUP!
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