こんにゃくと蓮根のピリ辛炒め

Name: こんにゃくと蓮根のピリ辛炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1枚; 蓮根 150g; ●砂糖 大さじ1; ●酒 大さじ1; ●醤油 大さじ1; ●みりん 大さじ1/2; ●輪切唐辛子 適量

ジョモHOME @cook_40424410

箸が進むピリ辛の副菜です。
おつまみにも◎お弁当にも◎
とても簡単にできるので是非！
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に考え
家族から好評だったので、レシピ化しました。

こんにゃくと蓮根のピリ辛炒め

ジョモHOME @cook_40424410

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材料

こんにゃく 1枚
蓮根 150g
●砂糖大さじ1
●酒大さじ1
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1/2
●輪切唐辛子適量

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作り方

1

こんにゃく、食べやすい大きさに。
蓮根は1cmのいちょうぎりに。
2

こんにゃく、蓮根をごま油で炒める。
3

火が通ったら、●を入れ、全体に味が馴染むまで炒めたら完成。
●砂糖・酒・醤油各大1、みりん大1/2、輪切唐辛子適量

コツ・ポイント

調味料を入れたら、焦げやすくなるので火加減に注意してください。

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つくれぽ

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ジョモHOME @cook_40424410

2023/06/24 04:16に公開

家族の笑顔と美味しいのために、毎日楽しみながら作っています。子育てに奮闘しながら、最近は簡単に作れるご飯が中心です。▼YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCM6Vf5UXLQaYNPuwfjGV7Sw▼Instagramhttps://www.youtube.com/channel/UCM6Vf5UXLQaYNPuwfjGV7Sw

このレシピのキーワード

炒めものれんこんこんにゃく酒トウガラシ

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