青葱ぎゅぎゅっと♪旨ねぎポン酢ソース

Name: 青葱ぎゅぎゅっと♪旨ねぎポン酢ソース
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青ネギ 1/2束（50g）; ポン酢 80ml; オリーブオイル 60ml; 甘酒（はちみつ） 大さじ2

暑くてもだるくても、食欲があんまりなくてもコレなら食べられる！っていうソースです♪青ネギのきれいなグリーンも爽やかです☆
このレシピの生い立ち
冷しゃぶにかけるソースとして取り入れました（2023年6月9日ことりランチメニュー）

材料

作りやすい量

あっという間にできます♪なめらかになるまでブレンダーにかけても、少し形が残るくらいにしても、お好みに合わせて、かける食材に合わせてアレンジをお楽しみください。

疲労回復や夏バテ予防にいいアリシン豊富な青ネギをぎゅぎゅっと使えます。

2023/06/21 09:46に公開

とあるお店で月1ランチを作っています。からだのことを考えて、無理しない、からだが喜ぶ、美味しくて楽しめるご飯を作っていきたいです。ことりスタッフはみんな子育て中、管理栄養士や多彩なメンバーで活動しています♪ことりっ子達も大活躍です☆

その他のレシピ