じゃがいもは洗って芽をとり、ラップで包む。
お皿に乗せ、電子レンジ600W約5分つまようじがすっと通れば手で皮をむく。

玉ねぎは長さ半分の薄切り、にんにくは粗みじん切りにして、同じお皿に入れラップして電子レンジ600W2~3分かける。

①を熱いうちに好みの粗さでつぶし、②を加える。

ツナ、砂糖、塩、マヨネーズ、黒こしょうを加えて混ぜる。