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バレンタイン!簡単型抜きクッキー
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バレンタイン!簡単型抜きクッキー-レシピのメイン写真

バレンタイン!簡単型抜きクッキー

みかママ☆彡
みかママ☆彡 @cook_40163000

ハートを抱いたくまさんとうさぎさん。
1体ずつ入れて、プレゼントに!
このレシピの生い立ち
バレンタインらしいクッキーを送りたくて^_^
ダイソーでくまちゃんとうさぎさんの型に出会ったのでハートを乗せてみました。
ハート型もまたダイソー商品です☆

ハートを抱いたくまさんとうさぎさん。
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バレンタインらしいクッキーを送りたくて^_^
ダイソーでくまちゃんとうさぎさんの型に出会ったのでハートを乗せてみました。
ハート型もまたダイソー商品です☆

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みかママ☆彡
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ハートを抱いたくまさんとうさぎさん。
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バレンタインらしいクッキーを送りたくて^_^
ダイソーでくまちゃんとうさぎさんの型に出会ったのでハートを乗せてみました。
ハート型もまたダイソー商品です☆

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材料

  • バター 100㌘
  • 三温糖 85㌘
  • 全卵 1コ
  • ホワイトチョコパウダー 20㌘
  • 薄力粉 240㌘
  • イチゴパウダー 大さじ1
  • 水 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻し、白くふわっとするまでホイッパーで混ぜる

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方1写真
  2. 2

    三温糖を加えてさらによくすり混ぜる

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方2写真
  3. 3

    全卵はよくといて、3回くらいにわけて②に加え、その都度よく混ぜる
    分離しないように少しずつがいいです

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方3写真
  4. 4

    ホワイトチョコパウダーと薄力粉を合わせて振るいながら③に加えたら、ひと生地になるまで混ぜる

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方4写真
  5. 5

    全体の1/3量の生地に水で溶いたイチゴパウダーを加えてピンクの生地を作る。色が足りない時は赤の食紅を加えても(分量外)

  6. 6

    プレーン生地、イチゴ生地それぞれをラップで上下にはさみ、5ミリ厚にのして、冷蔵庫で15分くらい冷やす

  7. 7

    それぞれを型で抜いていく。
    今回はくまさんとうさぎさんをプレーン生地で。
    ハートは小さな型で。

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方7写真
  8. 8

    鉄板の上にくまさん、うさぎさんを並べたら、小さなハートを上に乗せて、手でハートを触るように成形。
    この辺は好みです…

  9. 9

    170度に余熱したオーブンで17分焼く
    焦げやすいので気をつけて!

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方9写真
  10. 10

    冷めてからラッピングします
    手を繋いでる感じやハートをあたためてる感じを組み合わせるとかわいいです。

    • バレンタイン!簡単型抜きクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

型さえあれば、どんなにもなります。
バターをふわっとさせること、粉を混ぜるときに捏ねないことがサクッとするカギです。

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みかママ☆彡
みかママ☆彡 @cook_40163000
2021/02/11 20:59に公開
毎日おいしいご飯とデザートを╰(*´︶`*)╯♡
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型抜きクッキー イチゴ バター 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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