ブロッコリーの芯でそぼろ
temchan @cook_40270217
栄養豊富なブロッコリーの芯や葉で美味しいそぼろになりました。そぼろご飯の彩りに！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を簡単に美味しく食べられる方法を考えています。
ブロッコリーの芯でそぼろ
栄養豊富なブロッコリーの芯や葉で美味しいそぼろになりました。そぼろご飯の彩りに！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を簡単に美味しく食べられる方法を考えています。
作り方
- 1
ブロッコリーの芯の皮を厚めに剥き、芯の部分をみじん切りにする。
- 2
剥いた皮は❶より細かめにみじん切りにする。
- 3
❶と❷をフライパンに入れごま油で炒める。好みの食感になったら塩で味を整えて完成。
コツ・ポイント
炒めるだけです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21576657
