玉ねぎのコンソメスープ♫
ルビー♪ @cook_40136018
玉ねぎとベーコンのシンプルなスープです。色んな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
玉ねぎとベーコンが余っていたので作りました。
玉ねぎのコンソメスープ♫
玉ねぎとベーコンのシンプルなスープです。色んな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
玉ねぎとベーコンが余っていたので作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、サラダ油を入れた鍋でしんなりするまで炒める。
-
- 2
厚切りベーコンを入れ軽く炒める。
-
- 3
水300ccを入れ沸騰させる。
-
- 4
灰汁が出たら取り除く。
その後3~5分程弱火で煮込む。 -
- 5
コンソメを入れかき混ぜたら完成！
お好みでコショウを入れて♪ -
- 6
パセリを飾ると見栄え良し！
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コツ・ポイント
ベーコンはウインナーにしても美味しいですよ！
他にも冷蔵庫に余っている野菜を入れて作ってみて下さい！
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