作り方
- 1
ごま油を熱して手羽先を、炒める
- 2
玉ねぎ薄切りを加えて炒めたら、水と鶏ガラの素を入れ、10分程度煮込む
- 3
味噌と豆板醤を入れて味を整える
- 4
ニラとキムチを入れてさっと煮込む
- 5
おしまい
コツ・ポイント
2人分だと手羽先6本でOK。
スープが余ってしまうので後日リメイクもあり!
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