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手羽先のピリ辛スープ
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手羽先のピリ辛スープ-レシピのメイン写真

手羽先のピリ辛スープ

みんみんみんみんぜみ
みんみんみんみんぜみ @cook_40330272

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材料

  1. ごま油 適量
  2. 手羽先 6本
  3. 玉ねぎ 3/4個
  4. 鶏ガラの素 大さじ1.5
  5. 味噌 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ2
  7. ニラ 1袋
  8. キムチ 60g
  9. 水 1000cc
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱して手羽先を、炒める

  2. 2

    玉ねぎ薄切りを加えて炒めたら、水と鶏ガラの素を入れ、10分程度煮込む

  3. 3

    味噌と豆板醤を入れて味を整える

  4. 4

    ニラとキムチを入れてさっと煮込む

  5. 5

    おしまい

コツ・ポイント

2人分だと手羽先6本でOK。
スープが余ってしまうので後日リメイクもあり！

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みんみんみんみんぜみ
みんみんみんみんぜみ @cook_40330272
2021/02/10 11:53に公開

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