HBで簡単！濃厚バナナ食パン
ちゃ～ちゃん38 @cook_40426036
ホームベーカリーで簡単にできるバナナの味が濃厚なふわふわモチモチパンです。
このレシピの生い立ち
既存の色々なレシピで試してみた結果、自分なりのベストな分量&方法が見いだせたので備忘録として記します
HBで簡単！濃厚バナナ食パン
ホームベーカリーで簡単にできるバナナの味が濃厚なふわふわモチモチパンです。
このレシピの生い立ち
既存の色々なレシピで試してみた結果、自分なりのベストな分量&方法が見いだせたので備忘録として記します
作り方
- 1
バナナは潰して牛乳と合わせて、レンジで温める(600wで１分半程度)
温め終わったらスプーンでぐるぐる回して余熱を取る - 2
イースト以外の材料をホームベーカリーのパンケースに投入する。イーストはHB所定の投入ケースに入れる
- 3
HBの食パン早焼きモードで焼き色を淡にして焼く
コツ・ポイント
バナナは２本使う方が濃厚な味になります。牛乳と合わせてレンジで温めておくと、きちんとイースト菌が働いて早焼きモードでもしっかり膨らみます！
お好みでチョコチップや胡桃を入れるのもオススメ！
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