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◎作り置き◎残り野菜でなんでもナムル-レシピのメイン写真

◎作り置き◎残り野菜でなんでもナムル

colonao
colonao @cook_40155647

冷蔵庫の中にちょっとずつしか野菜が残ってないときに便利なレシピです。
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夕飯&お弁当用

冷蔵庫の中にちょっとずつしか野菜が残ってないときに便利なレシピです。
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◎作り置き◎残り野菜でなんでもナムル

colonao
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冷蔵庫の中にちょっとずつしか野菜が残ってないときに便利なレシピです。
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材料

  1. ごま油 大さじ1
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. にんにくチューブ 小さじ1/2
  5. ★具材例
  6. もやし&にんじん&ほうれん草
  7. 大根&しめじ&なす
  8. 白菜&わかめ&えのき
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作り方

  1. 1

    にんじんなどは細切り、葉物野菜は5cm幅に、きのこ類は石づきをとってほぐしておきます。
    ※もやしだけでも美味しいです!

  2. 2

    固めの野菜は600w2分くらい
    葉物野菜やきのこ類、もやしなどは1分くらいレンジでチンします。

  3. 3

    チンしてる間に調味料を全て合わせて②と合えてできあがり。
    ※具材の量に合わせて各調味料を倍にしてください。

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colonao
colonao @cook_40155647
2021/02/09 02:48に公開

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