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HB ライ麦 クミンシード ブレッド
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HB ライ麦 クミンシード ブレッド-レシピのメイン写真

HB ライ麦 クミンシード ブレッド

Makstable
Makstable @cook_40275050

アメリカのレシピで作ったので日本用に覚書
このレシピの生い立ち
クミンシードはこのままのレシピだと香るくらいなので、食感なども楽しみたいななら、倍くらい入れたほうがいいかも。

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Makstable
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アメリカのレシピで作ったので日本用に覚書
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材料

  • ライ麦粉 155g
  • 強力粉(unbreached all purpose flour ) 217g
  • 常温水 300cc
  • 塩 小さじ1
  • イースト 6g
  • クミンシード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    全部入れる。

  2. 2

    具の後入れボタンがあれば、サインが出たらクミンシードを入れる。

    • HB ライ麦 クミンシード ブレッド作り方2写真
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Makstable
Makstable @cook_40275050
2021/02/09 02:45に公開
ベランダのバジルが豊作で色々アレンジ思案中。
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このレシピのキーワード

強力粉 中力粉 クミン 小麦粉 ライ麦粉

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