X'masのメニューを考えていたら野菜サラダに《雪を降らそう》と思いレンコンを加えてみました。♪

#ビールに合う #子供もパクパク #手軽に栄養 #美肌 #素揚げ #蓮根の皮これが食べたいからレンコン買っちゃう！

蓮根を雪の結晶の形にして飾ると華やかになりご家族やお友達などに喜ばれますよ(^^)

叩いたれんこんのソテーです。

材料はレンコンと油だけ。薄く揚げたらサクサクでこんなに美味しいのね！と自分でもびっくり( ´∀` )

れんこん消費簡単パリパリレンコンチーズID:21527826中華風キンピラレンコンID21528738

蓮根のすりおろし、角切り、輪切り。蓮根ずくし、蓮根だけのバーグです。

蓮根の消費に。蓮根だけでも、具を混ぜてもいいです。モチモチし過ぎない柔らか蓮根餅です。配合はないので好きなだけ作れます。

レンコンをそのまま素揚げしただけのシンプル料理です

Cafeごはんなどに添えてあるれんこんチップスrecipe♪

干し蓮根のチップ，カリカリで美味しい^_^

レンコンの季節ですね。おやつにいかがですか？