板チョコ&牛乳のレンジで簡単!生チョコ

苺ちょこれいと @cook_40163353
生クリームなし!湯煎なし!で簡単に作れる生チョコです。
このレシピの生い立ち
生クリームなしで作れる生チョコを考えました。
板チョコ&牛乳のレンジで簡単!生チョコ
生クリームなし!湯煎なし!で簡単に作れる生チョコです。
このレシピの生い立ち
生クリームなしで作れる生チョコを考えました。
作り方
- 1
バットにラップまたはクッキングシートを敷く。
- 2
板チョコを耐熱ボウルにパキパキ割って入れる。
- 3
牛乳とバターを入れる。
- 4
電子レンジ600wで1分30秒チンする。
- 5
ゴムべらなどで混ぜ、チョコの固まりがなくなるまで余熱で溶かす。
- 6
バットに入れる。(厚みが欲しいので、片側に少し寄せました)
- 7
3時間くらい冷蔵庫で冷やして固める。
- 8
バットから取り出し、ラップを外して賽の目状に切る。
- 9
ココアパウダーをまぶして完成。
コツ・ポイント
牛乳を80ccで作ったら、柔らか過ぎたので、レシピ上では少し減らしてみました。ふにょっとしてるのが好きな方は80ccでも良いと思います。
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