マシュマロでふわふわホットミルク

麦tea2020
麦tea2020 @cook_40335670

ホットミルクの宿敵、牛乳の膜を撃退します。出でよマシュマロ☆
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにマシュマロを使っています。このマシュマロが泡立つことであの嫌~な牛乳の膜を防いでいるようです。
カフェインレスのインスタントコーヒーを加えれば、キッズもOKのノンカフェイン♡ラテカプチーノに!!

マシュマロでふわふわホットミルク

ホットミルクの宿敵、牛乳の膜を撃退します。出でよマシュマロ☆
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにマシュマロを使っています。このマシュマロが泡立つことであの嫌~な牛乳の膜を防いでいるようです。
カフェインレスのインスタントコーヒーを加えれば、キッズもOKのノンカフェイン♡ラテカプチーノに!!

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材料

1杯分
  1. 牛乳 200cc
  2. マシュマロ 1個

作り方

  1. 1

    ミルクにマシュマロを浮かべてレンジ500Wで1分30秒~

  2. 2

    レンチン後はマシュマロが大きく膨らみます。そのマシュマロをつぶすように混ぜ溶かします。

  3. 3

    ふわふわホットミルクのできあがり。

コツ・ポイント

ゼラチン(コラーゲン)と砂糖からできた、できるだけシンプルな原料のマシュマロが良いような♡

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