ビスケットを砕いて、バターまたはココナッツオイルを加えて混ぜたら、土台を作る。

最後にヨーグルト、レモン汁、(バニラエッセンス)を加えて混ぜたら、型に流し込む。

あらかじめ余熱していたオーブン170度で45分焼いて、火が通れば完成です。