クレソン、ルッコラ、ラディッシュ サラダ
たれっじょ @cook_40097366
いつもと違う感じのサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
ルッコラ クレソンといった香味菜
のサラダでお酒のつまみになるかな？と思い作ってみました。
クレソン、ルッコラ、ラディッシュ サラダ
いつもと違う感じのサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
ルッコラ クレソンといった香味菜
のサラダでお酒のつまみになるかな？と思い作ってみました。
作り方
- 1
クレソン
ルッコラ
根っこの部分を切り4当分ラディッシュ
葉と根を切りスライス
葉は、キレイなら2当分に切る - 2
ボウルに切った葉とラディッシュを入れ、
レモン酢 昆布つゆ
オリーブオイルを加え合わせる
コツ・ポイント
葉ものが､日にちがたち、ぐったりしていたら、切った後、お湯をかけて湯切りして使用して下さい。
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