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クレソン、ルッコラ、ラディッシュ サラダ
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クレソン、ルッコラ、ラディッシュ サラダ-レシピのメイン写真

クレソン、ルッコラ、ラディッシュ サラダ

たれっじょ
たれっじょ @cook_40097366

いつもと違う感じのサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
ルッコラ クレソンといった香味菜
のサラダでお酒のつまみになるかな？と思い作ってみました。

いつもと違う感じのサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
ルッコラ クレソンといった香味菜
のサラダでお酒のつまみになるかな？と思い作ってみました。

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クレソン、ルッコラ、ラディッシュ サラダ

たれっじょ
たれっじょ @cook_40097366

いつもと違う感じのサラダにしてみました
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ルッコラ クレソンといった香味菜
のサラダでお酒のつまみになるかな？と思い作ってみました。

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ルッコラ クレソンといった香味菜
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材料

  • ラディッシュ １パック
  • クレソン １束
  • ルッコラ １束
  • レモン酢 大さじ１
  • 昆布つゆ 大さじ１
  • オリーブオイル 大さじ１
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作り方

  1. 1

    クレソン
    ルッコラ
    根っこの部分を切り4当分

    ラディッシュ
    葉と根を切りスライス
    葉は、キレイなら2当分に切る

  2. 2

    ボウルに切った葉とラディッシュを入れ、
    レモン酢 昆布つゆ
    オリーブオイルを加え合わせる

コツ・ポイント

葉ものが､日にちがたち、ぐったりしていたら、切った後、お湯をかけて湯切りして使用して下さい。

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たれっじょ
たれっじょ @cook_40097366
2021/02/08 11:05に公開
毎日の事なので、少しでも楽しくなればいいな。基本簡単な酒の肴になるようなもの中心に考えています。
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このレシピのキーワード

サラダ クレソン ルッコラ

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