絶対おいしい人参の葉、ツナマヨ醤油あじ

Name: 絶対おいしい人参の葉、ツナマヨ醤油あじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参の葉っぱ 3本分; シーチキン 1缶; マヨネーズ 大さじ2(好みで増減可能); 醤油 大さじ1弱

少しの時期しか食べることのできない人参の葉っぱ。とってもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
とにかく旬のものを食べようと思い無農薬野菜の宅配を頼み、全部残さず大切に美味しく食べたいと思い作りました。すると、葉っぱの美味しさにどハマり！栄養価も高いですよ！お弁当の一品にも！

材料

今回は、人参の部分を入れてませんがピューラーでスライスして入れても美味しいです。私用は葉っぱの苦味を楽しみたくて人参を入れませんが、家族用は、葉っぱを少なめの人参多めの方が人気。ルッコラやラディッシュが好きな方は、葉っぱのみの方が好きかも。

2021/02/09 22:53に公開

男の子2人のママです。日々ご飯に困ってます。クックパッドは、とっても便利。自分の覚書にも使ってます。

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