レンジで！鶏ハムのエスニックソースがけ
ミツカンお酢 @cook_40038444
「ミツカン カンタン酢」とラー油でお手軽にエスニック風味！鶏むね肉でヘルシーな一品メニューです♪
このレシピの生い立ち
「カンタン酢」と様々な調味料の組み合わせで、幅広い味付けに応用できるメニューをご紹介しています！
「カンタン酢」とラー油なら、すっぱくて辛いエスニックソースに♪
ガツンとした味なのに、ヘルシーな１品です！（1人前196kcal)
レンジで！鶏ハムのエスニックソースがけ
「ミツカン カンタン酢」とラー油でお手軽にエスニック風味！鶏むね肉でヘルシーな一品メニューです♪
このレシピの生い立ち
「カンタン酢」と様々な調味料の組み合わせで、幅広い味付けに応用できるメニューをご紹介しています！
「カンタン酢」とラー油なら、すっぱくて辛いエスニックソースに♪
ガツンとした味なのに、ヘルシーな１品です！（1人前196kcal)
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「ミツカン カンタン酢」を使います。
-
- 2
ミニトマトは4等分に切る。たまねぎとパクチーはみじん切りにする。ボウルに＜Ａ＞を混ぜ合わせたれを作る。
- 3
きゅうりは細切りにする。鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。
- 4
ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。
- 5
鶏肉を5mm程度の厚さに切り、きゅうりと共に器に並べる。[2]をかける。
コツ・ポイント
カンタン酢とラー油でエスニックソースを作ることができますが、パクチーを入れることで、よりエスニック風味に仕上げることができます♪
つくれぽ
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