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フォンダンショコラ（自分用覚書）
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フォンダンショコラ（自分用覚書）-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ（自分用覚書）

92x91
92x91 @cook_40157592

甘いのが好きならミルクチョコ×2でも良さそう
大人だけならブラックチョコ×2でも…

自分用の覚書
このレシピの生い立ち
テレビで見て子どもが食べたいと言っていたので:D

甘いのが好きならミルクチョコ×2でも良さそう
大人だけならブラックチョコ×2でも…

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フォンダンショコラ（自分用覚書）

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甘いのが好きならミルクチョコ×2でも良さそう
大人だけならブラックチョコ×2でも…

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材料

マフィン型4つ
  • 明治ミルクチョコレート １枚
  • 明治ブラックチョコレート １枚
  • バター ４０グラム
  • 砂糖 大さじ2
  • 生クリーム 小さじ2
  • たまご 2個
  • 薄力粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    チョコとバターを湯煎かレンジ500w1分でなめらかになるまでとかす
    その間にたまごをといておく

  2. 2

    1がしっかりなめらかになったら砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    生クリームを入れてまぜ、たまごを少しずつ入れその都度なめらかになるまでまぜる

  4. 4

    3までが綺麗にまざったら薄力粉を振り入れて粉っぽさが無くなるようさっくりまぜてマフィン型へ流し入れる

  5. 5

    オーブンを180度で予熱
    8分〜12分
    真ん中がふくらむor割れたら出来上がり

    ！焼きすぎ注意！

コツ・ポイント

焼きすぎ注意
8分位から注意して見る

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92x91
92x91 @cook_40157592
2021/02/08 12:11に公開
娘と息子のお弁当とお菓子とパンが上手に作れるようになりたいです！
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ 生クリーム バター 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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