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おからなどのガーリックバター
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おからなどのガーリックバター-レシピのメイン写真

おからなどのガーリックバター

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

全て適当で大丈夫なお料理です。甘いおからが苦手な方にも食べられると思います。
このレシピの生い立ち
苦手なおからを頂きどうしようかと考え、おつまみなら大丈夫かな、と作ってみました。バターの代わりに赤唐辛子とオリーブオイルでペペロン風でも美味しいです

全て適当で大丈夫なお料理です。甘いおからが苦手な方にも食べられると思います。
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おからなどのガーリックバター

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

全て適当で大丈夫なお料理です。甘いおからが苦手な方にも食べられると思います。
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全て適当で大丈夫なお料理です。甘いおからが苦手な方にも食べられると思います。
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材料

  • バター 大さじ2
  • ニンニクすりおろし 大さじ1
  • マッシュルーム 5
  • ベーコン 1パック(ハーフ)
  • しらす 50g
  • 塩胡椒 適宜
  • おから 100g
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとニンニクすりおろしを入れバターが溶けるまで弱火にかける。

    • おからなどのガーリックバター作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームは薄切り、ベーコンは短冊にそれぞれ切る

    • おからなどのガーリックバター作り方2写真
  3. 3

    バターが全部溶けたらマッシュルーム、ベーコン、しらすをフライパンに入れ炒める

    • おからなどのガーリックバター作り方3写真
  4. 4

    炒められたら塩胡椒で薄味を付け、おからを入れさらに炒める

    • おからなどのガーリックバター作り方4写真
  5. 5

    最後にお醤油を適量かけて出来上がり

    • おからなどのガーリックバター作り方5写真

コツ・ポイント

オリーブオイルでも美味しいです。赤唐辛子を入れペペロン風でも良いです。入れる具も適当で、何を入れても美味しいです。
全て適当で大丈夫です

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ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191
2021/02/10 20:15に公開
子供が幼稚園から高校卒業まで15年、冷食は一切使わずお弁当を作り続け、今も朝昼晩、餃子の皮なども全て手作りで頑張っております。
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このレシピのキーワード

おから しらす ベーコン マッシュルーム バター

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