イワシハンバーグ×SHIBOROUS

Name: イワシハンバーグ×SHIBOROUS
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いわしミンチ ３００ｇ; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/3本; コーン 適量; パプリカ 赤 1/2個; 生姜 1片; 卵 1個; 片栗粉 大2; ガーリックソルト 少々; ゴマ油 大２; めんつゆ 大２; 水 大２; 酒 大１; 梅干し １個

SHiBORO @cook_40175086

いわしハンバーグをゴマ油で作ってみました
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

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材料

４人分

いわしミンチ３００ｇ
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
コーン適量
パプリカ　赤 1/2個
生姜 1片
卵 1個
片栗粉大2
ガーリックソルト少々
ゴマ油大２
タレ
めんつゆ大２
水大２
酒大１
梅干し１個

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作り方

1
電動搾油機SHIBOROUS
2
搾りたてのゴマ油
3

玉ねぎ・人参・パプリカはみじん切りにする。生姜はすりおろし。
4

ボールにミンチ・卵・具材を入れ混ぜ合わせる。次に片栗粉を入れまぜあわせる。
5

フライパンに、オリーブオイルを引く。

スプーンでタネをとり、フライパンに並べ形を整え焼く。
6

焼けてきたら、タレを入れ絡めて出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2021/02/08 02:58に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

ハンバーグいわしひき肉コーン片栗粉にんじんパプリカにんにく梅ぼし卵酒玉ねぎしょうが

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