ブラウニーレーズン ホットケーキミックス
どれみジンジャー @cook_40282916
家にあるものでコーヒーに合うわがままブラウニー♪レーズン入りバレンタインレシピ
このレシピの生い立ち
バレンタインお菓子。玉子入りでしっとり軽い食感に仕上がりました。
焼き加減難しかったので次回の参考にレシピメモってます。
ブラウニーレーズン ホットケーキミックス
家にあるものでコーヒーに合うわがままブラウニー♪レーズン入りバレンタインレシピ
このレシピの生い立ち
バレンタインお菓子。玉子入りでしっとり軽い食感に仕上がりました。
焼き加減難しかったので次回の参考にレシピメモってます。
アプリでひらく作り方
- 1
バター(少し溶かす)、てんさい糖を混ぜる
ココアをだまが無くなるまで少しづつ擦り混ぜる
玉子を少しづつ混ぜる - 2
滑らかになったら牛乳を少しづつ混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを混ぜる
-
- 4
レーズンは汁気を軽く絞って刻む
ボールに入れて大まかに混ぜる -
- 5
型に流し入れる トントン落として空気を抜く
-
- 6
オーブン160℃余熱ありで30分くらい焼く 膨らんでから焦げやすいので様子見る。個容器なら15分くらい～短めに様子みる
- 7
焼き上がったら仕上げにきんかんジャムを薄く塗って香り付け
オレンジリキュールでも良いです -
- 8
※ケーキ型だと焼き時間長く必要だったので 次回は角皿に2㎝厚くらいでチャレンジしてみます。(焼き時間は短く)
- 9
※ココアパウダーはホットケーキミックスと一緒に入れる場合 合わせて泡だてきでぐるぐるほぐしておいてから混ぜる
コツ・ポイント
粉っぽくならない分量で。レーズン抜きならバターと牛乳を増やします。ホットケーキミックスのタイミングでそのままココアを混ぜるとココアがだまになりやすかったのでバターの後に少しづつ擦り入れるに変更しました！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 居酒屋さんのエリンギポン酢☆オーブンで♪
- オートミールのキムチ雑炊★ダイエット簡単
- 人気☆簡単バレンタインデー熊カップチョコ
- 【材料3つ】しっとり濃厚ガトーショコラ
- 火を使わず簡単◎キム家の韓国式うずら煮卵
- Buttermilk Biscuits Batch 7
- Slow Cooked Pork Roast with Ranch Mashed Potatoes and Glazed Carrots
- Brad's weeknight baked pasta & meatballs
- Easy breakfast chia pudding
- Smoked Chorizo Sausage with Black Beans
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21579245
