下準備。板チョコ細かく刻む。
オーブン皿にはキッチンペーパーを敷いておく。
オーブンは180℃で予熱しておく。

卵をボールに割り入れよく混ぜたら、砂糖も加えてよく混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアを入れ、少し粉っぽさが残るまでヘラで混ぜる。

油、板チョコを順に加え混ぜて均一に。

使い捨て手袋使用推奨。小さめのボウルに油を入れておき、手を油で纏いながら成形する。

【厚さ×縦×横】を【0.8×7×オーブン皿の長さに入るくらい(cm)】の長方形に成形。

※このとき、生地が固めより、手に纏った油を含ませて若干柔らかめにすると良いです。生地の周りは油でツヤツヤで大丈夫。

180℃で13〜15分焼く。
焼き終わったら150℃で予熱準備。

冷めたら0.7〜1cmくらいで切り、オーブン皿に並べたら150℃で30分焼く。

※しっかり冷ました方が、生地が固まるので切りやすいし、粉がポロポロしにくいと思います。

冷めたらできあがり。