チーズとアボカドのトースト簡単パン料理
♥話題沸騰♥^_^ みんなが好きなチーズとアボカド、マヨネーズを組み合わせたオープンサンド。忙しい朝にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
日頃から忙しい日々を送っています。その中で時短で美味しいパン料理を試行錯誤しながら作りました。最近、身体に良いヘルシーな食べ物や魚介、有機野菜、果物を使った料理にハマっています。また、自身の身体の内側から健康的な食生活を目指して作りました。
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日頃から忙しい日々を送っています。その中で時短で美味しいパン料理を試行錯誤しながら作りました。最近、身体に良いヘルシーな食べ物や魚介、有機野菜、果物を使った料理にハマっています。また、自身の身体の内側から健康的な食生活を目指して作りました。
作り方
- 1
簡単チーズとアボカドのトーストの材料を用意します。
-
- 2
完熟したアボカドは、種と皮を取り除いて細かく切ります。
-
- 3
ボウルにアボカドとマヨネーズ、レモン汁、塩胡椒を入れます。アボカドを潰しながら混ぜ合わせます。
-
- 4
パン全体にバターを薄く塗り、アボカドディップを満遍なく載せます。
-
- 5
パン全体にミックスチーズを散らします。
-
- 6
最後にパセリを振ります。
-
- 7
オーブントースター又はオーブンは、予め温めておきます。約5〜7分前後焼いてこんがり仕上げます。お皿に盛り付けます。
-
- 8
お好みのフルーツは、水洗いして6等分に切ってお皿に盛り付けます。お好みの飲み物を用意します。
-
- 9
コツ・ポイント
アボカドは空気に触れると変色しやすいので、速やかにレモン汁や調味料と合わせてディップにします。
尚、オープンサンドを焼く時は火加減に注意して中心が熱くなるまで加熱します。
オープンサンドが焼き上がったら、熱々を召し上がるのが美味しいです。
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