かんぴょうとチーズのカルシウムせんべい

ちびまるも @cook_40166912
カルシウム豊富な食材を手軽に食べられるおせんべいにしました
このレシピの生い立ち
かんぴょうをチーズと一緒に食べたよーと以前聞いたので、我が家で作るチーズせんべいにかんぴょうも入れたら、食感も加わりおいしくいただけました
かんぴょうとチーズのカルシウムせんべい
カルシウム豊富な食材を手軽に食べられるおせんべいにしました
このレシピの生い立ち
かんぴょうをチーズと一緒に食べたよーと以前聞いたので、我が家で作るチーズせんべいにかんぴょうも入れたら、食感も加わりおいしくいただけました
作り方
- 1
かんぴょうを下茹でする
(10分くらいがオススメ)
レシピID : 19209939 - 2
かんぴょうは食べやすい長さにカットする(1~2cmくらい)
- 3
熱したフライパンに②とピザ用チーズをいれる
火加減は弱火~中火 - 4
チーズが解け始めたら、お好みで粗挽き胡椒をかける
- 5
押し焼きしながら両面焼き色をつける。フライパンを振ったときに、動くようになったら出来上がり
コツ・ポイント
下茹で時間はその後の調理で煮込まないので約10分くらいがおススメ。
大きく作った場合はちぎりながら食べる。
かんぴょうは一口サイズにカットすると食べやすい。
チーズから油分が出るのでフライパンに油をひかなくてOK
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