グリルチキン トマトとセロリのソース

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

レンジでうま味たっぷりに焼いたチキンです。象印のオーブンレンジ「EVERINO」のグリル→レンジ自動切換えで焼きます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。

グリルチキン トマトとセロリのソース

レンジでうま味たっぷりに焼いたチキンです。象印のオーブンレンジ「EVERINO」のグリル→レンジ自動切換えで焼きます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。

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材料

4人分(296kcal/1人分)
  1. 鶏もも肉 2枚(500g)
  2. 小さじ1/2
  3. こしょう 少々
  4. オリーブ 小さじ2
  5. A
  6. トマト(1㎝角に切る) 1個(200g)
  7. セロリ(みじん切り) 40g
  8. にんにく(みじん切り) 1/3片(2g)
  9. オリーブ 大さじ1
  10. しょうゆ 大さじ1/2
  11. 塩・こしょう 少々
  12. バジルの葉 適量
  13. クッキングシート使用

作り方

  1. 1

    鶏肉は身の熱い部分を切り開き、皮目からフォークで穴をあける。1枚を2等分に切って4切れにする

  2. 2

    ①の両面に塩・こしょうをし、オリーブ油を全体に塗る

  3. 3

    角皿にクッキングシートを敷き、②の皮目を上にして並べ、上段に入れる

  4. 4

    切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせた後、設定ダイヤルで【レンジ←グリル】の表示に合わせる

  5. 5

    【グリル】【15分】、【レンジ】【600W】【8分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  6. 6

    Aを混ぜ合わせ、グリルチキンにかける
    ●お好みでバジルを添えてください

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます

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