卵を3つ割り、しっかり混ぜておく。

冷たいボールに^_^➕卵液から大さじ1とって入れ、しっかり混ぜ合わせる。混ざったら空気を抜く。

待ってる間に玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにバターを入れ中火で玉ねぎに火を通す。

多分ケチャップライス作ってる途中で5分経つと思うのでそしたらハンバーグをひっくり返して4分半、その後火を消し予熱タイム！

ケチャップライス、ハンバーグができたらいい感じに盛り付けて卵を作っていく。

ケチャップライスを作った時のフライパンを少し拭き拭きして使えば洗い物少なくなって嬉しい。

サラダ油を入れ、中火にする。
十分熱せられたら卵を入れ、すぐ卵をかき混ぜる。

そしたら外側から固まっていくので途中何回か真ん中に寄せていく。全体が固まりきらないところで火を弱める。

そしたらヘラで卵の下をすくい上げていき、上に寄せる。後は頑張って上からひっくり返し、少し待てば中身とろとろのオムレツ完成

そこにニンニクチューブ3センチ入れてケチャップ、ウスターソース、中濃ソース、砂糖を入れてかき混ぜる。

いただきま〜す