バターは冷凍して使い切る
クックレシピ玉 @cook_40357107
バターは、使いにくくて、高い。けど、味も良いし、風味も良い。
この方法ならムダ無く使い切れます。
このレシピの生い立ち
マーガリンは消化しにくいので使いたく無い。
海外では禁止食品との事。
家庭の幸せな時間の共有に役立てば幸いです。♡
バターは冷凍して使い切る
バターは、使いにくくて、高い。けど、味も良いし、風味も良い。
この方法ならムダ無く使い切れます。
このレシピの生い立ち
マーガリンは消化しにくいので使いたく無い。
海外では禁止食品との事。
家庭の幸せな時間の共有に役立てば幸いです。♡
作り方
- 1
冷蔵のバターを切ります。
細かく切る場合は、包丁に水を掛けて振り払い、その包丁で切ると切りやすい。 -
- 2
バターに水は良くないと言いますが、凍らせるので、問題無く使えてます。
- 3
後は買った時の様に包んで箱に戻して、冷凍庫へ。
-
- 4
1/3バージョン
-
コツ・ポイント
細かくする事で、溶けやすく、使いやすいです。
くっついて剥がれない時は、凍ったバターに再度包丁を入れようとすると軽く割れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21590752
