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玉ねぎのチヂミ
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玉ねぎのチヂミ-レシピのメイン写真

玉ねぎのチヂミ

hot_cook
hot_cook @hot_cook

玉ねぎの甘みとごま油の香りがマッチして、とても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
にらの代わりに玉ねぎを入れて、焼いてみました。2023.9.28「玉ねぎチヂミ」の人気検索でトップ10に入りました！

玉ねぎの甘みとごま油の香りがマッチして、とても美味しいですよ！
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にらの代わりに玉ねぎを入れて、焼いてみました。2023.9.28「玉ねぎチヂミ」の人気検索でトップ10に入りました！

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hot_cook @hot_cook

玉ねぎの甘みとごま油の香りがマッチして、とても美味しいですよ！
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にらの代わりに玉ねぎを入れて、焼いてみました。2023.9.28「玉ねぎチヂミ」の人気検索でトップ10に入りました！

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ごま油 大さじ2
  3. ゆずぽん(たれ) 少々
  4. 【A】
  5. 薄力粉 80g
  6. 片栗粉 20g
  7. 卵 1個
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ボウルにAを入れて混ぜる。玉ねぎも加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油(大さじ1)をひいて中火で熱し、①を入れて焼く。

  3. 3

    4分ほど加熱し、縁が固まってきたら裏返して、またごま油(大さじ1)を加えて4分ほど加熱する。

  4. 4

    器に盛り付けて、ゆずぽんを添えたら完成！

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hot_cook
hot_cook @hot_cook
2023/07/06 14:12に公開
シルバニアの赤ちゃんと暮らすママです。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎！
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