簡単♪もずく酢でハムときゅうりのマリネ

Name: 簡単♪もずく酢でハムときゅうりのマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1/2本; 玉ねぎ 1/4個; 塩 小さじ1/2; ハム 4枚; もずく酢 1パック

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パックのもずく酢をそのまま活用！それ以外の味付けなしでマリネが簡単に。
このレシピの生い立ち
もずく酢の残った酢がかわいそうで、そのまま活用できるレシピを考えました。

簡単♪もずく酢でハムときゅうりのマリネ

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材料

きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4個
塩小さじ1/2
ハム 4枚
もずく酢 1パック

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作り方

1

きゅうりと玉ねぎを薄くスライス。
ボウルに入れて塩を振る。
ハムを8等分に切る。
2

15分程待ったらギュッと絞って水気を切る。
3

ボウルに切ったハムともずく酢を汁ごと加えて混ぜる。
4

30分以上冷蔵庫でつけたら完成です。

コツ・ポイント

きゅうりと玉ねぎはしっかり水気を切るように。味が薄くなっちゃいますので。

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つくれぽ

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2023/07/30 07:03に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

マリネキュウリハム玉ねぎ

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