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なんちゃって玄米もち
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なんちゃって玄米もち-レシピのメイン写真

なんちゃって玄米もち

ろせっち
ろせっち @cook_40381944

もちもちの発酵玄米はほぼ玄米餅(笑)
このレシピの生い立ち
もちもちの発酵玄米を食べていて、ほぼ餅だ!と思い、フードプロセッサーで潰してみた。

もちもちの発酵玄米はほぼ玄米餅(笑)
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もちもちの発酵玄米を食べていて、ほぼ餅だ!と思い、フードプロセッサーで潰してみた。

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ろせっち
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もちもちの発酵玄米はほぼ玄米餅(笑)
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もちもちの発酵玄米を食べていて、ほぼ餅だ!と思い、フードプロセッサーで潰してみた。

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材料

  • 発酵玄米 好きなだけ
  • 塩や醤油やきな粉 適量
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作り方

  1. 1

    炊いた発酵玄米をフードプロセッサーで潰す。

  2. 2

    そのままで充分美味しいけれど、丸める際は手に水をつけておくと丸めやすい。好みできなこなどまぶす。

コツ・ポイント

炊いた玄米さえあれば、潰すだけ(笑)

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ろせっち
ろせっち @cook_40381944
2021/02/16 02:41に公開

このレシピのキーワード

お餅 きな粉

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