カラダにいいおから
クックmichi☆♪ @cook_40195078
食物繊維が豊富だと言われているおから。腸内環境整え直し！
このレシピの生い立ち
お惣菜を買って食べるとちょっとしょっぱい…自分好みの具材と味付けで食べて便秘解消！
カラダにいいおから
食物繊維が豊富だと言われているおから。腸内環境整え直し！
このレシピの生い立ち
お惣菜を買って食べるとちょっとしょっぱい…自分好みの具材と味付けで食べて便秘解消！
作り方
- 1
おからは中火のフライパンで5分程、カラカラになるまで炒る
-
- 2
椎茸、しめじ、えのきはごま油で炒めしんなりしたら人参、油揚げを加え炒める。
- 3
水→白だし→酒→砂糖→減塩醤油の順に入れて沸騰してから蓋して待つ
-
- 4
3とおからを加えてよく混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
おからはフライパンで炒って火入れ、水分飛ばしておく。具材とダシに味付けてあるので混ぜて完成！
(おからを加える前にダシの味見して不足分は足してみてください)
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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