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大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ
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大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ-レシピのメイン写真

大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ

panpanda♡
panpanda♡ @cook_40371607

短時間ででき、簡単なので是非作ってみてください。
シンプルなのでアレンジしてみるのもいいですね、
このレシピの生い立ち
バレンタインで友チョコを作りたくて

短時間ででき、簡単なので是非作ってみてください。
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大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ

panpanda♡
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材料

約15個分
  1. 板チョコ 3枚
  2. 生クリーム 75cc
  3. ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻みます。

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方1写真
  2. 2

    その間に生クリームを鍋に入れ、沸騰させます。

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方2写真
  3. 3

    生クリームが沸騰したら、刻んだ板チョコに混ぜます。

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方3写真
  4. 4

    この時生クリームが熱いのでチョコも溶けますが、溶けなかった場合は湯煎して溶かし、よく混ぜます。

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方4写真
  5. 5

    よく混ざったらお皿にラップを敷き、その上に乗せて冷蔵庫で30分冷やします。

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方5写真
  6. 6

    30分後、取り出したらビニール手袋などでお好きなサイズ、形に丸めます。

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方6写真
  7. 7

    まだ柔らかい時は、10分ほど冷蔵庫で冷やすといいです。

  8. 8

    最後に、ココアパウダーを適量振り、ラッピングなどををして完成です!

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方8写真
  9. 9

    • 大量生産 バレンタインに♡チョコトリュフ作り方9写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やす時は固まり過ぎてしまいがちなのでしっかり様子を見てください。

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panpanda♡
panpanda♡ @cook_40371607
2021/02/14 06:20に公開
こんにちは、!小6のpanpanda♡です。トマト料理大好き!!cooky9さんの友達だよー!cooky9さんにも、フォローを!いつもいいねやフォローをくれる方、心から感謝♡しています!☆(*´ω`*)これからも、頑張ってレシピあげていくのでよろしくお願いします! 最近忙しいので、投稿頻度、遅いかもです(°▽°)
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