CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏のレバハツ焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏のレバハツ焼き-レシピのメイン写真

鶏のレバハツ焼き

我が家のディナー
我が家のディナー @cook_40130106

鶏のレバとハツをフライパン一つで調理する
酒飲みが泣いて喜ぶという超簡単レシピです

このレシピの生い立ち
ニンニク風味、塩コショウ炒め、仕上げに醤油、
このルーティンは鉄板ですが、特に鶏のレバハツにはビシ決まりですね

鶏のレバとハツをフライパン一つで調理する
酒飲みが泣いて喜ぶという超簡単レシピです

このレシピの生い立ち
ニンニク風味、塩コショウ炒め、仕上げに醤油、
このルーティンは鉄板ですが、特に鶏のレバハツにはビシ決まりですね

もっと読む

鶏のレバハツ焼き

我が家のディナー
我が家のディナー @cook_40130106

鶏のレバとハツをフライパン一つで調理する
酒飲みが泣いて喜ぶという超簡単レシピです

このレシピの生い立ち
ニンニク風味、塩コショウ炒め、仕上げに醤油、
このルーティンは鉄板ですが、特に鶏のレバハツにはビシ決まりですね

鶏のレバとハツをフライパン一つで調理する
酒飲みが泣いて喜ぶという超簡単レシピです

このレシピの生い立ち
ニンニク風味、塩コショウ炒め、仕上げに醤油、
このルーティンは鉄板ですが、特に鶏のレバハツにはビシ決まりですね

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏のレバー・ハツ 2羽分
  • 鶉の茹で卵 １パック
  • ニンニク １片
  • ごま油 大匙１
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小匙１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏のレバハツを水から茹でます

    • 鶏のレバハツ焼き作り方1写真
  2. 2

    鶉の茹で卵は軽く水洗いしてニンニクはスライスしておきます

    • 鶏のレバハツ焼き作り方2写真
  3. 3

    レバハツが一煮立ちしたところで取り出して一口大に切り分けます

    • 鶏のレバハツ焼き作り方3写真
  4. 4

    ハツは水洗いして血の塊を洗い落としましょう

    • 鶏のレバハツ焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油とニンニクを入れて点火

    • 鶏のレバハツ焼き作り方5写真
  6. 6

    (5)に肉と鶉の卵を入れ、塩コショウして炒めます

    • 鶏のレバハツ焼き作り方6写真
  7. 7

    我が家のディナーは比較的いつも塩コショウ多めです
    火が通ったら鍋肌に醤油を回し掛けて完成です

    • 鶏のレバハツ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

(1)で少し煮ているので(7)で炒め過ぎないようにしましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

我が家のディナー
我が家のディナー @cook_40130106
2021/02/14 06:19に公開
料理を趣味にしている売れない小説家です最近面白いストーリーが全然浮かばなくて滅入っていますその点、料理は良いですねクックパッドさえあれば誰でも三ツ星シェフになれるんですから料理の基本は『レシピに忠実に』 ・・・ って、レミーが言ってましたhttp://poolroom.nethttps://youtube.com/channel/UCjVmfTOV1NgLldpVLAgmChQ
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏肉 ゆで卵 にんにく レバー ハツ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. ヘラで寄せるだけ♪極上スクランブルエッグ
  2. 【フライパンで簡単】ローストビーフ
  3. 塩麹ポトフ
  4. やみつき白菜！お酒のおつまみに
  5. 簡単◎手作りハッシュドポテト
  6. Homemade No-Knead Rustic Bread
  7. Hamburger Vegetable Soup
  8. Jalapeno Popper Chicken Pizza
  9. Lauren's Bacon Ranch Pasta Salad
  10. Zucchini Gratin
  1. 粉ふき風サツマイモ/ハニーバター味
  2. 牡蠣のパン粉ソテー
  3. 大量生産　バレンタインに♡チョコトリュフ
  4. 超ピンチな時のまかないオムライス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21587804
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close