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我が家のポークチャップ☆
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我が家のポークチャップ☆-レシピのメイン写真

我が家のポークチャップ☆

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

厚切り豚肉!薄切り豚肉!お好みの厚さの豚肉を使って♫鶏肉だとチキンチャップに♫ご飯すすみます(≧∀≦)♡
このレシピの生い立ち
豚ロース肉のレパートリーを増やしたくて作ったのが始まりです

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材料

4人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◎水 大さじ5
  • ◎ケチャップ 大さじ4
  • ◎酒 大さじ4
  • ◎ウスターソース 大さじ3
  • ◎ニンニクチューブ 3cm
  • ◎固形コンソメ 1個
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、豚肉は筋切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす

    • 我が家のポークチャップ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターと玉ねぎを入れ中火で炒めて取り出しておく

    • 我が家のポークチャップ☆作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンで豚肉の両面に焼き目をつける

    • 我が家のポークチャップ☆作り方3写真
  4. 4

    3に2と◎を入れ中火で豚肉に火を通しながら煮汁が半分くらいになれば出来上がり

    • 我が家のポークチャップ☆作り方4写真
  5. 5

    クック337XEJ☆さん
    ポークチャップに初のつくれぽ有難うございます♡めっちゃ嬉しいです^o^♡

    • 我が家のポークチャップ☆作り方5写真

コツ・ポイント

工程4で煮詰め加減はお好みの味で調整して下さい

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2021/03/17 04:32に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

バター 酒 豚ロース 玉ねぎ ケチャップ

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