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「味噌カレーラーメン」
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「味噌カレーラーメン」-レシピのメイン写真

「味噌カレーラーメン」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

好物のカレーとラーメンのコラボレーションです♪もう美味しいものは美味しいとしか言えないものですから…
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンも美味しく、カレーも美味しいものです。そこで欲張りレシピとして今回の「味噌カレーラーメン」を作る事にしました。味噌味とカレー味のコラボレーションは本当に美味しくて病み付きになる事でしょう♪

好物のカレーとラーメンのコラボレーションです♪もう美味しいものは美味しいとしか言えないものですから…
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味噌ラーメンも美味しく、カレーも美味しいものです。そこで欲張りレシピとして今回の「味噌カレーラーメン」を作る事にしました。味噌味とカレー味のコラボレーションは本当に美味しくて病み付きになる事でしょう♪

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光志郎
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好物のカレーとラーメンのコラボレーションです♪もう美味しいものは美味しいとしか言えないものですから…
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味噌ラーメンも美味しく、カレーも美味しいものです。そこで欲張りレシピとして今回の「味噌カレーラーメン」を作る事にしました。味噌味とカレー味のコラボレーションは本当に美味しくて病み付きになる事でしょう♪

好物のカレーとラーメンのコラボレーションです♪もう美味しいものは美味しいとしか言えないものですから…
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材料

  • 味噌ラーメン 一袋
  • カレー お玉一杯くらい
  • 青菜 何でもOK!
  • 卵 1個
  • 好みのスパイス ガーリックパウダー
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作り方

  1. 1

    インスタント味噌ラーメンを用意します。

    • 「味噌カレーラーメン」作り方1写真
  2. 2

    鍋かフライパンにカレーお玉一杯程度入れます。

    • 「味噌カレーラーメン」作り方2写真
  3. 3

    ラーメンと粉末スープの素と水を入れて煮込みましょう。

    • 「味噌カレーラーメン」作り方3写真
  4. 4

    青菜(今回は大根葉)を刻んで、煮立ったら卵を落としてラーメンがほぐれるまで煮ましょう。

    • 「味噌カレーラーメン」作り方4写真
  5. 5

    煮立ったら碗に移して、さぁ~頂きましょう♪

    • 「味噌カレーラーメン」作り方5写真

コツ・ポイント

カレーは鍋で作ったものでもレトルトでも良いでしょう。味噌ラーメンの味わいも損なわない為にもカレーの入れる量はレトルトカレーなら半分以下としましょう。手作りカレーならばお玉一杯程度が丁度良い量でしょう。

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光志郎
光志郎 @cook_40060511
2021/02/14 13:04に公開
心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命!命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

カレー ラーメン スパイス 卵 味噌 青菜

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