米粉deみかんパウンドケーキ

ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308

しっとりふわふわのケーキに仕上がりました❣甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには飽きてしまったみかんの消費に、ケーキに入れるとどうかなと試してみました❢

米粉deみかんパウンドケーキ

mimu_'s cooksnap of when they made 米粉deみかんパウンドケーキ.
おみかんマン's cooksnap of when they made 米粉deみかんパウンドケーキ.
mishiha♪'s cooksnap of when they made 米粉deみかんパウンドケーキ.
ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308

しっとりふわふわのケーキに仕上がりました❣甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには飽きてしまったみかんの消費に、ケーキに入れるとどうかなと試してみました❢
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型1つ分
  1. バターorケーキ用マーガリン 50g
  2. 砂糖 40g
  3. はちみつ 大さじ1
  4. 卵 1個
  5. 塩 少量
  6. みかん 2個
  7. ○米粉 100g
  8. ○ベーキングパウダー 4g
  9. ○アーモンドプードル 20g

作り方

  1. 1

    みかんの薄皮をむく。

  2. 2

    ボールにバターを練り混ぜ、砂糖〜みかんまでを順に材料を入れるごとによく混ぜる。

  3. 3

    別のボールに○の材料を入れて泡立て器で混ぜ、2に加えてよく混ぜる。

  4. 4

    型に入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

面倒ですが、みかんの薄皮は剥きました。2個分で正味量164gになり、全部入れました。
あとは混ぜるだけなので簡単です❢
レシピを編集
レポートを見る
共有
mimu_'s cooksnap of when they made 米粉deみかんパウンドケーキ.
おみかんマン's cooksnap of when they made 米粉deみかんパウンドケーキ.
mishiha♪'s cooksnap of when they made 米粉deみかんパウンドケーキ.

つくれぽ (6)

つくれぽについて
今日つくる
ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 紫キャベツとソーセージのマリネ
  2. かぼちゃのパウンドケーキ
  3. 自家製味噌だれの豚こま冷凍保存
  4. アボカドとえびのタルタル。
  5. 【 かにかまわさびマヨおにぎり 〗
  1. 椎茸と生姜のおつまみ
  2. じゃがいもを使った手作りコロッケ
  3. 簡単☆おウチの即席おでん
  4. やみつき☆ヨーグルトカレーソース