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ほうれん草・えのきのお味噌汁♪
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ほうれん草・えのきのお味噌汁♪-レシピのメイン写真

ほうれん草・えのきのお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

柔らかい口当たりの、ほうれん草とツルツルえのきをあわせたお味噌汁です！
火のとおりが早いのであっという間にできます！

このレシピの生い立ち
口当たりが優しいお味噌汁です。

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京たまご
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/4束（50ｇ）
  2. えのき 1/2袋
  3. 油揚げ 15ｇ
  4. 水 400ｃｃ
  5. 本だし 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は３cm長さに切ります。

  2. 2

    えのきは長さ半分に切って、ほぐします。

  3. 3

    鍋に、ほうれん草・えのき・油揚げを入れます。

    • ほうれん草・えのきのお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    水を加えて煮ます。本だしを加えます。

  5. 5

    フツフツとして、ほうれん草・えのきに火がとおったら味噌を溶かします。

  6. 6

    完成です！

    • ほうれん草・えのきのお味噌汁♪作り方6写真

コツ・ポイント

えのきは、長さ半分に切った方が食べやすいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/03/11 06:05に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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