パッと食卓が豪華になる煮込みハンバーグ！このレシピの生い立ち料理好きの母のレシピです☆
にんじん1本、玉ねぎ1/2個、トマト中1個を一口大に切る。★（ハンバーグ）で使う玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。
★の具材をボウルでこねてハンバーグを5つ作る。
ハンバーグにサラダ油を塗り、中火で焼く。両面に焼き目がついたらにんじん、玉ねぎ、トマトをハンバーグの間に敷き詰める。
☆を加え、煮込む。ハンバーグから出てくる煮汁が透明になったら火を止め、余熱で中まで火を通す。
ハンバーグのタネ（★）にナツメグ、クローブを入れても美味しいです！
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