つくねは
玉ねぎ、人参の微塵切りを鶏ひき肉と混ぜる。
片栗粉、鶏ガラスープ、塩胡椒で味付け。

アイススティックにつくねタネを
とうもろこしの形に形成して、
とうもろこしを上側だけつける

フライパンに薄く油を引き
両面をじわじわ焼き、
砂糖、みりん、酒、醤油だれをいれて
全体に絡ませる

・ピーマン昆布和え
・カニカマ入り卵焼き
・人参ピクルスきゅうり巻き

ひじきご飯
ひじき煮物を炊き上がったご飯に混ぜ混ぜる。
味が薄ければ
塩、醤油を少し入れて調整。