びっくりドンキー風ハンバーグ

はるとまま♡♡♡
はるとまま♡♡♡ @cook_40123377

本家と似てる味に仕上がりました!ぜひ作ってみて下さい!※画像を撮るのを忘れてしまいました。
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーが大好きすぎて作ってみました!

びっくりドンキー風ハンバーグ

本家と似てる味に仕上がりました!ぜひ作ってみて下さい!※画像を撮るのを忘れてしまいました。
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーが大好きすぎて作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ(1/4はソース用) 1玉
  3. バター 20g
  4. パン粉 50g
  5. 塩コショウ 少々
  6. 味噌 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 〝ソース作り〟
  9. 玉ねぎ先ほどの残り 1/4
  10. 醤油 大さじ2
  11. みりん 大さじ2
  12. 大さじ2
  13. レモン 大さじ1
  14. さとう 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし、バターを入れラップをして600wで3分レンチン。

  2. 2

    軽く混ぜて粗熱を取る。

  3. 3

    合挽肉に卵、パン粉、塩コショウ、味噌、マヨネーズ、玉ねぎをいれて混ぜる!

  4. 4

    好みの大きさに成形し中央を少し窪ませ弱火で3分蓋をして焼く。

  5. 5

    裏返し蓋をして弱火で5分焼く。
    (抑えたときに肉汁が透明になったらOKです)

  6. 6

    ハンバーグを取り出したフライパンにソース用の玉ねぎと調味料全て入れ弱めの中火で3分煮詰める。

  7. 7

    ハンバーグにかけてびくどん風に盛り付ければ完成です♡

  8. 8

    つくれぽお待ちしております♡

コツ・ポイント

とっても簡単なのでお子様と…♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はるとまま♡♡♡
に公開

似たレシピ