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おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳
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おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳-レシピのメイン写真

おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カレーのターメリック(鬱金:うこん)は、寒性で、血中の熱を冷まし、血流を促進し、血の滞りを取り、痛みを止めます♪
このレシピの生い立ち
ウコン(ターメリック)は、気の巡りの改善・血の巡りの改善・止血効果・風湿を取り除き・解毒効果があります。胸の苦しさ、胃の膨満感、食欲不振、悪露を取り除き、産後の腹痛を改善、産後の出血、関節の痛み、皮膚の痒みにおすすめです

カレーのターメリック(鬱金:うこん)は、寒性で、血中の熱を冷まし、血流を促進し、血の滞りを取り、痛みを止めます♪
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ウコン(ターメリック)は、気の巡りの改善・血の巡りの改善・止血効果・風湿を取り除き・解毒効果があります。胸の苦しさ、胃の膨満感、食欲不振、悪露を取り除き、産後の腹痛を改善、産後の出血、関節の痛み、皮膚の痒みにおすすめです

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おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カレーのターメリック(鬱金:うこん)は、寒性で、血中の熱を冷まし、血流を促進し、血の滞りを取り、痛みを止めます♪
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材料

  • ひき肉(合挽き) 300g
  • オクラ 2袋
  • 玉ねぎ 1./2個
  • カレー粉 大さじ1~2
  • こしょう 少々
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方1写真
  2. 2

    オクラは、熱湯で茹でる

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方2写真
  3. 3

    オクラは、ヘタをとり、1cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにする。

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めて、カサが半分になるまで炒める

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方4写真
  5. 5

    ひき肉を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方5写真
  6. 6

    カレー粉・こしょうを加え

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方6写真
  7. 7

    酒・しょうゆ・塩・オイスターソースを加え

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方7写真
  8. 8

    切ったオクラを入れて

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方8写真
  9. 9

    ご飯にかけて、出来上がり!

    • おくらカレー♪血流促進痛みに簡単漢方薬膳作り方9写真

コツ・ポイント

オクラ(とろろあおい)
性味:涼・辛・苦
帰経:肺・肝・胃
効能:健胃消食・潤腸通便

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/08/05 23:14に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 オクラ 酒 カレー粉 玉ねぎ 合い挽き

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