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ブロッコリーとキャベツとじゃこのうま煮♪
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ブロッコリーとキャベツとじゃこのうま煮♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーとキャベツとじゃこのうま煮♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

じゃこがいいアクセントになってたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとキャベツを使って一品つくりたかったので。

じゃこがいいアクセントになってたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとキャベツを使って一品つくりたかったので。

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ブロッコリーとキャベツとじゃこのうま煮♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

じゃこがいいアクセントになってたくさん食べられます!
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ブロッコリーとキャベツを使って一品つくりたかったので。

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ブロッコリーとキャベツを使って一品つくりたかったので。

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材料

  • ブロッコリー(小房にして固めに茹でる) 1/2個
  • キャベツ(ざく切り) 3枚分
  • じゃこ 適量
  • 水 150cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1∶水小さじ2)
  • 生姜の千切り 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱ししょうがの千切りとじゃこを炒める。

  2. 2

    じゃこがかりかりになればブロッコリーとキャベツも炒める。

  3. 3

    水、調味料を加え3分煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

特になし

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2023/12/04 23:15に公開
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このレシピのキーワード

じゃこ 片栗粉 キャベツ ブロッコリー 酒 しょうが

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