いつも多めに作ってしまうつゆなので、おひとり様用の分量です。
追いつゆ出来るように、少し多めのレシピ。
このレシピの生い立ち
おひとり様用に釜揚げうどんのつゆを作りたかったので、分量の覚え書き。